出去吃饭，最大的惊喜是盘子边上贴着一个小红纸条，某某厨师为您奉献，那感觉，就仿佛这道菜是一个“真人”给你做的。
回北京之后，一定要去那个云南大理菜馆吃一顿，第一次去的时候，是一大堆人，点了一个荞麦饼，似乎刚从平底锅出来，热乎乎的。对面男生奋不顾身地用纸巾小心包起一块，要带给女友吃。东西做到这个份上，唉……闹得我现在口水长流。
一百个饭馆的宫保鸡丁有一百个味道，我记得有一份北京食客指南，说人大西门某家饭馆的宫保鸡丁有荔枝味，很遗憾，混在人大十多年，没吃过啊。但是，千万不能在美国吃宫保鸡丁，原因自然不用说了。
外面饭馆的大师傅做菜从来都不紧张，因为他永远可以以不变应万变，只有家宴中的大师傅才会胆战心惊。我妈就不是一个比赛型的选手，后来她逃避的方法就是来了客人干脆到外面去叫几个菜，这下食客就没话说了。昨晚，我梦到我妈做的甜鸡蛋了，那是她的保留曲目，但是只能给家里人做。
话说回来，最好吃的东西都是在家里，这是永远的真理。
我跟我妈一样，也不是比赛型选手。昨天的菜，已经有人提出烧焦了，很抱歉啊。不过，你一定要把camp4这一桌子菜，看作是“家宴”，你想想，这个时代，还有几个人在家里请客吃饭呢？我们的菜从选料到制作都是纯手工的，虽然一个个片子放起来很简单，那背后也是一堆人在忙碌，比如在配料的时候，文轩就不知道打了多少个电话，我们的有些菜品在运输的时候也特别麻烦。
有些饭馆总是让食客填意见调查表，我一般只说好，因为你说不好，服务员转身恐怕就给扔了。但是我们这里欢迎昨天的食客留言，比如，菜是偏甜，偏咸，偏淡，偏辣，偏酸，偏苦，偏无色无味，哪个菜最好吃，等等，等等，但是发言一定要用食客的身份来说话，就比如我今天这个博客的方式。
下次你们还接着来，1416下回改荞麦饼，记得把女友（男友）带来，就不用抢回去带给她（他）了。
en，上菜的那个没厨子直接上菜好。 [:Automan:]
口水横流啊 [:Sao:]
第一次参与CAMP 作为不明真相围观群众当中的一名 乖乖地坐在前排 偶也说几句
1 内容价值
播放汶川项目时，前排的小默同学提到因为摄影者主体特殊性，不论是文字或者其他画册之类记录形式，资料都显得有历史价值。（其实也有组织派DV让震区人民记录的，中科院心理研究所在北川学校也搞过活动，有兴趣的可搜“会飞的房子”），而对于村民来说，自己拍下的相片都有价值，印象最深的佘永飞在他爸住院时间拍下的一张照片，十多天后，父亲去世，该照片成为最后一张留影。虽然相片成像很差，但对于佘永飞而言，肯定比什么大师经典名作更有价值。
后来在播刘飞越的“北京周边”时，提到最难忘的是一对夫妻的孩子去世，而他将自己之前拍的小孩照片送到该对夫妻，他们十分感动。在提问环节忍不住问了几句，作者称将每张照片都冲晒送回到被拍者手中，十分难得。后来闲聊，作者说拍摄过程中采访聊天互动，对双方也是难得经历，照片只是“副产品”。
扯远了，说回影像价值，对于摄影师来说，按下快门经历某个瞬间都是难忘的；对于被拍的，证明自己存在在该瞬间中，肯定也是有价值的；而对于大众，对于一般人的我们来说，传播价值就要看摄影师与他关注的内容了。牛B摄影师，认识的朋友等等，你自然对他们的作品更关注；而内容就各有所爱了。
在播北京城市化一组片后，有人问在场的传媒从业者有什么办法能改变时，突然感觉是否可以做点什么，可以影响什么？但上几组图片版面专题，采访拍摄经历，换来些跟帖讨论，能影响感动几个人就很不容易了，还能做什么呢？ 对于个体来说，假如没对其生活有实际影响，传播价值显得很脆弱。纪实摄影如做新闻一样，做多会使人绝望的。
2 形式表达
很多同学说前面的播的没看懂，同事也说”不明的风景”，或是与摄影者表达手法还没能引起大多人的共鸣，或是看片的与拍片的经历没重叠相似，偶是看了小县城那组就想起广州番禺老家，跟朋友吃饭闲逛拍照的日子。而后面符号化的LV，的士啊，标语啊之类就理解就容易多了，而最后压轴的小团体表达手法相当娴熟专业，风格各异，富有艺术价值。
对那组曝光的感兴趣，同事说也不新鲜，当然，在现场争议最大的还是回龙观街拍的那组，幸好现场没发生肉搏。我对作者十分佩服，勇气可嘉，但干预后可以显得更人文点，譬如留个联络方式，将照片给回被拍者啥的，当然操作有一定难度。
3 现场气氛
哪里有人，哪里就有江湖，小团体是难避免的啦，而且主办方都笑称“三李”是三陪了……，对他们作品有兴趣的同学可以主动搭讪嘛。而且喜欢的摄影语言的不同导致沟通摄影师也是比较难交流，广州话叫”唔同channel”，正如我那特烂的普通话导致我在现场比较沉默，然后在值班中午空闲时码下这么多仔，不容易啊，很久没打这么多了 [:^^3:]
最后交换相片的环节不错，不过很多同学都不留联系方式，PS 哪位同学抽到我在广州拍的木棉呢？哈 [:^^1:]
我和老王就属于经常在家宴请朋友的人！
逆光回来赶紧来吃几顿家宴！！！
昨天的影像，我是看见了两个字，“重复”，我倒不想说重复影像的意义何在，谈意义似乎是很没有意义的一件事情，不过昨天的片子谈到“有看头”，我倒不觉得“有看头”。
第一组拍照请放松，我不知道任老师说到的这个放松应该是在哪个环节放松，我觉得如果在专业的范畴内谈业余（horse语），这些片子说单词，说句子似乎已经可以了，不过说文章，就需要加把劲。
第二单元影像收集就是玩重复概念，这个我想还是翻翻老祖宗贝歇这些人，把目录式摄影，拓扑学再看看，应该还能做到更“有看头”。我比较喜欢看的李宇宁的意志空间，只是需要再精简，再编辑，片子后半部分似乎可以砍掉。
第三组重点说说吴承欢，我觉得回龙观的肉搏很有意思，这组片子拍自回龙观，放在这个环境和背景下，是可以看到回龙观的影子的，这自然和国贸，天安门肉搏来的片子不一样，人的状态都不一样，所以小欢还是要继续继续拍下去，很好，只是不要被形式迷惑，去驾驭他，改良他，甚至是改革他，昨天和你说的蛮多，不继续了。至于所谓的“是不是骂人不可以，强奸就可以？”我明确表达我的观点，强奸真的可以，骂人可不可以，你自己看着办吧。道德这个高度，我不想站上去，也懒得站上去，好片子就是好片子，没得可说。
第四组，刺点的大师们，太熟，不好下嘴。
over
欢迎向我开炮，等待接砖。 [:Automan:]
[:Cry:] 姐姐，想家了吧。
倒是觉得这更像是主人办的半自助餐，厨师大多是非职业的家厨，客人也多是厨师，或品尝家，或烹调爱好者，主人为了盛情款待客人，对这些菜肴先看看尝尝挑挑拣拣摆了一大桌子的各式菜肴，可菜是甜的，主人也不能变成酸的，厨师不少，厨艺各不同，客人很多，众口难调。宴请客人是不是可以有全自助的，半自助的，家宴不同的哦
我一直很想吃大长今做的菜，想想就在咽口水。还记得《大长今》有段情节：在韩尚宫和崔尚宫竞争最高尚宫的比赛中，有一场是熬炖牛骨头汤。长今因一心想赢得比赛舍近求远买好材料，耽误了熬汤时间，而熬汤最要紧的就是时间，时间越长汤的质量越好。长今以为自己有好的办法，用宣纸和驼酪去除异味并节省时间，如此可以熬炖出美味。但结果是，她们输了比赛。平时很欣赏长今聪明的韩尚宫这次异常愤怒，长今开始以为是输了比赛的缘故，承认自己做错。可韩尚宫还是没有原谅长今，她知道长今并没有真正认识到自己的错误。更确切地说，韩尚宫不是生气，她是伤心失望，对长今深深地失望。过去，长今想到把木炭放进酱缸，想到用矿泉水做凉面，在御膳竞赛的时候想出好办法，做出了白菜馒头。她认为长今有“画出味道的才华”，而她没有想到的是，长今的才气竟然变成她的毒药，在韩尚宫看来，长今一心求得比赛，而在膳食过程中投机取巧，舍弃了对待食物的基本态度，舍弃了诚意跟真心，丧失了对待食物的心。韩尚宫对长今说：“难道你真是一心想寻找好材料跟秘方的孩子吗？”。
还记得长今说的“希望品尝佳肴的人脸上常常浮现微笑……。”
miss you and the meal we had together~
TAKE CARE USELF!!
波姬，每天经过你“家”门口的时候，都 [:Cry:]