图游记:我们爱大米之菜远牛肉饭

菜远牛肉饭是一道普通快餐碟头饭,是一道家常菜。

菜远是广东人对青菜的一种叫法,就是将菜心或芥兰去头尾,取其精华部分来入菜;而菜远牛肉就是将青菜与牛肉一同拌炒而成。

陈文俊投稿

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